Le 6 janvier, on célèbre l'Épiphanie, une fête remplie de saveurs et de traditions. Connaissez-vous l’histoire de la galette des rois ? À l’origine, elle symbolisait le partage et l’égalité, avec une fève cachée pour couronner un "roi" ou une "reine" d’un jour.Â
Mais saviez-vous que la galette prend des formes différentes selon les pays ?Â
En France : la galette à la frangipane dans le Nord ou la brioche aux fruits confits dans le Sud.Â
En Espagne : le Roscón de Reyes, une couronne sucrée décorée de fruits confits.Â
Au Mexique : la Rosca de Reyes, souvent dégustée avec un chocolat chaud.Â
En Allemagne : le Dreikönigskuchen, une brioche sucrée parsemée de fruits secs.Â
✨ Cette année, notre Chef vous propose une version revisitée et terriblement gourmande :Â
La galette des rois sablée à la noisette 🥮Â
Découvrez notre recette exclusive en vidéo et régalez-vous avec cette création gourmande qui marie croustillant et douceur. 🎥👇Â