Le 🍋 est un agrume riche en Vitamines C et peu calorique qui possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, anti-infectieuses et antivirales ; ce qui en fait un allié naturel pour notre Santé ! Voici quelques utilisations qui vous permettront d’en user et d’en abuser !
- Pour bien commencer la journée, diluer le jus d’un citron dans de l’eau chaude. A boire à jeun pour un effet Détox ! Le citron va en effet stimuler votre foie, favoriser votre transit et abaisser le pH de votre organisme.
- Vous pouvez réaliser votre vinaigrette avec du citron : 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, un peu de thym, du sel, du poivre et le tour est joué !
- Le citron va trouver sa place aussi bien dans les entrées que dans les plats ou les desserts, en jus sur des poissons, crustacés ou de la volaille, en tarte ou en gâteau, vous trouverez pléthore de recettes à base de citron.
- Le zest n’est pas en reste, car il permettra de parfumer agréablement vos plats en leur apportant une touche acidulée et rafraîchissante, alors ne le jetez surtout pas !
- Contre les petits maux de l’hiver (rhume, gorge irritée, stress…), vous pouvez presser un citron dans de l'eau chaude avec du miel, cela vous aidera à calmer les irritations et votre nuit sera plus douce.
Vous n’avez plus qu’à l’ajouter à votre liste de courses et il trouvera facilement sa place dans votre cuisine 😊